注意！宝妈坐月子不小心受凉感冒了？药不能乱吃，月子餐也不能乱做！

更新时间2019-12-30 15:42:14 点击次数：703次

月子妈妈们可不建议随便吃感冒药，一个是药的成分可能会影响宝妈的排恶露情况；另一个就是可能会影响宝妈分泌乳汁，也可能会对宝宝造成不好的影响。 这种时候月子餐其实就可以起到很好的调养作用，一定要有针对性地吃，不可再一味地进补啦。 所以今天就教大家几道应对月子期宝妈感冒的月子餐，大家一定要好好学，以备不时之需~ 一、蘑菇菜丝燕麦粥 燕麦含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素及钙、磷、铁元素，孕妇适量食用能够提高免疫力。 准备食材：燕麦70克、蘑菇100克、油菜150克、食盐适量、蒜1瓣、高汤适量、植物油少许。 步骤1：将蒜瓣拍成碎粒，锅中倒少许油，油温后放入蒜粒爆香。 步骤2：把油菜切丝。 步骤3：把洗净并沥水的蘑菇和菜丝倒入锅翻炒，煸炒出水分。 步骤4：翻炒软，并加水或鸡汤烧开。 步骤5：把燕麦片倒入煮约1分钟即可。 二、荸荠荷兰豆炒木耳 荷兰豆嫩荚质脆清香，营养价值很高，经常食用，对脾胃虚弱、小腹胀满、呕吐泻痢、产后乳汁不下、烦热口渴均有疗效。 准备材料：荸荠300克、荷兰豆50克、木耳（水发）、红椒30克、水淀粉适量、精盐适量、元贞糖1克、蒸鱼豉油10毫升、麻油适量。 步骤1：把荷兰豆去老筋洗净也焯烫一下，过凉备用。 步骤2：荸荠去皮切片，用开水焯烫一下过凉备用。木耳用清水发好备用。 步骤3：木耳洗干净，泡水备用。 步骤4：炒锅倒油爆香葱姜，倒入荸荠翻炒片刻。 步骤5：在加入木耳继续翻炒，加入糖和盐，加入蒸鱼豉油。 步骤6：倒入荷兰豆和红椒继续翻炒，淋入水淀粉和香油翻炒均匀关火。 三、缤纷三色丝 缤纷三色丝是紫甘蓝、梨、黄瓜三种蔬菜做成的沙拉，具有色泽鲜艳、鲜嫩爽口、解腻开胃的特点，丰富的维生素也能帮宝妈提高抵抗力。 准备材料：紫甘蓝50克、梨1个、黄瓜1根、盐1/2茶匙、醋1茶匙、橄榄油1茶匙、糖1/2茶匙。 步骤1：将紫甘蓝切丝泡入凉开水，因为紫甘蓝掉颜色，所以要和梨、黄瓜分开泡，泡十分钟左右即可。 步骤2：将梨切丝泡入凉开水，约十分钟。 步骤3：黄瓜切丝。 步骤4：泡入凉开水中，约十分钟。 步骤5：取一块干净的毛巾，将从水中捞出的紫甘蓝和梨、黄瓜包起来，将裹了毛巾的蔬菜放到冰箱冷藏2小时左右，然后拿出拌入一个碗中。 步骤6：取出根据个人口味调沙拉（盐、橄榄油、醋，一点点的糖）就可以了。 四、芦笋炒虾仁 芦笋可以保护血管心脏的健康，清淡爽口的虾仁清淡爽口，易于消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。 准备食材：芦笋适量、鲜虾200克、盐少许。 步骤1：将芦笋洗干净，切成段。 步骤2：鲜虾洗净去头去壳留尾，去除虾线。 步骤3：加盐略腌。 步骤4：起锅热油，把虾仁放入大火快速翻炒至虾仁变色。 步骤5：加入芦笋翻炒至熟。 步骤6：下少许盐调味即可。 五、番茄郁金香 小番茄它可以增强抵抗力，还有延缓衰老、减少皱纹的作用。 准备材料：樱桃番茄12个左右、淡奶油适量、砂糖适量、欧芹杆适量。 步骤1：淡奶油加适量砂糖打发蓬松。 步骤2：樱桃番茄顶端切十字，弄出小缺口。 步骤3：樱桃番茄顶端切十字，弄出小缺口。 步骤4：把奶油挤进番茄缺口。 步骤5：用去了叶子的欧芹杆做装饰，码放好填充好内馅的番茄，摆盘即可。 六、川贝雪梨汤 川贝和雪梨都有生津止咳的功效。 准备食材：雪梨1个、川贝约20粒、水发银耳1大朵、冰糖8颗。 步骤1：用清水浸泡川贝约10分钟，浸泡后的水，倒掉不要。 步骤2：银耳撕成小朵。 步骤3：雪梨洗净后，切成一口大小的块儿。 步骤4：把银耳、冰糖与泡好的川贝一起放入一个大微波炉碗中，碗中倒入清水，要没过所有食材。 步骤5：在碗的表面覆盖上一层保鲜膜，放入微波炉中，用高火打7分钟。 步骤6：将煮熟的川贝雪梨汤取出。 步骤7：盛入碗中即可食用。